电磁炉炒菜用什么锅合适？电磁炉适用的锅有铁系(搪瓷、铸锅、不锈钢锅及电磁炉专用的复合底锅。 适用于电磁炉的炒锅为以下类型。 电磁炉锅选用要点：电磁炉加热原理特殊，属于电磁感应加热，必须采用铁、不锈钢等导磁性材料。 使用其他替代品可能会影响性能，因此建议使用专用锅。

通常相关厂家配送的锅使用304和430不锈钢，质量比普通锅好很多，建议使用专用锅。

电磁炉必须使用专用的锅具吗？电磁炉不需要专用的锅具。 根据电磁感应涡流的要素进行加热。 通常，锅底的平底面积在12厘米以上，如果有一定的铁含量，可以在电磁炉里使用。

尖底锅圆底锅用在电磁炉上没事吧？锅分为几种，炒汤乳蒸等目前市场上常见的锅，只有一部分炒锅是圆底的，其余全部是平底的，而平底锅大部分磁化后覆盖底部，适用于电磁炉等不同的炉灶电磁炉本身并不会对锅造成损伤，只是磁化后制作覆盖底部的锅。 几种不同材料的复合(铝、不锈钢、铜等)会导致底部因不同材料的热效率而凸出的现象。 这是由金属本身的性质决定的。

用电磁炉做煎饼需要什么锅？怎么烤煎饼不粘锅

1、选择了正确的锅。 用平底锅烤煎饼是最合适的。 在平底锅里可以很容易地展开面糊使其变薄，翻到另一边也不费力。

2、加入适当的食用油。 油的作用不仅能给煎饼带来香味和口感，煎饼不易粘锅也是一大作用。 这个简单的道理，你明白。

3、用小火慢慢烤。 所谓，不能吃着急热豆腐。 煎饼需要慢慢等待的时间。 大火不能一下子烧熟，只能一下子变成粘在锅上的黑炭。

电磁炉的煎饼是多少温度？

电磁炉开机后，默认为1600瓦210度锅灶，锅里热油变热后，应该使用恒温煎煎饼。 定温段的默认温度为800瓦130度即可，几乎不产生油烟。 如果你不喜欢慢，可以加一档，1000瓦160度。

电磁炉煎饼的制作方法：

1 .和面时多水，软。 也可以放鸡蛋、盐、胡萝卜和葱等蔬菜。

2 .加水后静置一段时间，便于调匀面条。 因为小麦粉会松散，水可以渗透。 太早的话，很容易形成小球。 小球里很干，水分很难进入。

3 .电磁炉开机后，默认为1600瓦210度锅文件，正好用于加热油。 加热油时稍微倾斜锅就可以使油均匀分布在锅底。 但是，锅不能离陶瓷面板太远。 否则，电磁炉不会出现锅的错误。

4 .锅加热热油后，应该使用恒温煎煎饼。 定温段的默认温度为800瓦130度即可，几乎不产生油烟。 如果你不喜欢慢，可以加一档，1000瓦160度。

5 .离开电磁炉，不能像大师师傅那样翻锅快速翻饼，可以用刮胡刀和筷子帮忙。 理论上也可以像大师一样翻饼，但电磁炉检测不到锅具而频繁发出警报。 另外，饼最好不要太大。 翻转的最佳时机是年糕可以在锅里自由滑动的时候。

6 .有平底锅可以，炒锅也可以代替。 千万不要用淡煮锅。

电磁炉要配什么样的锅好？1、不锈钢锅

不锈钢锅具有美观、无毒无味、性能稳定的特点，适用于电磁炉。 但是，由于热传导速度慢，所以适合用于汤。 不推荐作为炒锅使用。

2、铸铁锅

铸铁锅采用压铸制法制作，具有导热速度快、质地硬、耐磨、不易变形的优点。 平时用作炒锅，放在电磁炉上使用效果很好。

3、铁锅

铁锅也适用于电磁炉，炒锅和汤锅都可以使用。 因为是用拉伸技术制作的，质地柔软，所以选择锅的时候，为了避免加热时变形，建议不要选择这个。

4、铝锅

铝制锅底为不锈钢材质，锅为铝材，具有处理后不粘锅的特点，但不能用重物砸锅本身。 不然容易坏。 所以，这个火锅道具也最好不要买。

5、搪瓷锅

搪瓷锅具有美观清洁的特点，
电磁炉老是滴滴滴响 不加热

电磁炉通电是发出嘀嘀的响声是怎么回事？你没有放锅，或者锅的配料不合适吧。 电磁炉不加热铁和不锈钢(不能太纯) (锅底低于12 )厘米的东西。 如果不加热的时候，它会滴滴答答地叫。 微波炉使用常识：电磁炉滴漏的声音不加热是由于电磁炉没有检测到负载(锅)引起的，经常发生。 我们先来看看家用电磁炉的基本结构。 电磁加热控制柜、线盘(线盘中间有传感器，用散热油粘在电磁炉的玻璃钢板上。 这个传感器是用来检测电磁炉是否有负荷的，所以平时拿锅的时候会有滴漏的声音。

这边应该是这个传感器松动了，或者摔倒后传感器掉了。 没有很好地粘在玻璃钢板上。 保修期过后请拆开检查。 希望能帮上忙。

有一台电磁炉风扇转有响声不能加热怎么维修？现有电磁炉多采用18针电源模块，产生18V直流电压为风机供电，通过7805产生5V稳压。 用万用表测量18V和5V，否则电源块可能损坏。 换一下就行了。 但首先要检查保险管有没有烧着。 如果烧了的话是IGBT的损伤。 如果没有经验的话，最好修理一下。 风扇损坏的可能性很小。

电磁炉滴一声风扇不转怎样处理？答：

电磁炉发出声音不转动风扇的处理方法：

1、电磁炉自身过热保护：电磁炉感温达到90-95度自动断电，温度达到110度自动强制断电。

2、外部电压不稳定自动保护电磁炉。 如果由于不稳定，外部电压突然低于电磁炉的工作电压范围，电磁炉也会自动关闭电源，不再加热。

处理方法是先进行停电检查，然后复位重启。

电磁炉滴滴叫不加热显示eo？电磁炉在E0时显示以下情况。

第一、火锅检测功能显示

使用电磁炉时移开锅，蜂鸣器会自动报警，出现故障代码E0，30秒内不放锅，电磁炉会自动关闭。 在这种情况下，立即放置锅就可以解决故障代码E0。

第二，动力管路超温保护

使用电磁炉时，如果功率过高，则会自动停止加热，显示故障代码E0，温度下降后继续动作。

三.电磁炉的抗干扰保护

使用电磁炉过程中检测到瞬间电压超过330V时，电磁炉自动停止，显示故障代码E0，电压恢复正常值后继续加热。

电磁炉怎么用起来嘀嘀的响？打开电磁炉电源后，自动关闭有以下可能性。

1、电磁炉锅具不正确(必须为铁质或不锈钢)的材料可以使用。 如果不是这两种材质的东西，就不能产生电磁炉和涡流进行加热。 解决方法：更换其他匹配的锅具。

2、电路板坏了。 解决方法：更换基板。

3、内部线路松动或脱落。 解决方法：检查线路，如有松动更换或补焊。

4、电磁炉灯板的缺点。 解决方案：电磁炉的灯盘一般